凤仙花的主要价值：观赏

凤仙花如鹤顶、似彩凤，姿态优美，妩媚悦人。香艳的红色凤仙和娇嫩的碧色凤仙都是早晨开放，是欣赏凤仙花的最佳时机。

凤仙花因其花色、品种极为丰富，是美化花坛、花境的常用材料，可丛植、群植和盆栽，也可作切花水养。

凤仙花的主要价值：食用

国人的吃货属性在哪都能体现，一朵花，看见了她的美丽之外，下一句就是：额，能吃吗？

凤仙花的叶和种子均可食用，爱好的花友常常养着养着就把她吃了……

凤仙花的种子，可让肉容易烂，骨头容易酥，煮肉炖鱼时放入几粒，别具风味。

凤仙花嫩叶可焯水后加油盐酱醋凉拌，非常美味。

凤仙花的主要价值：染色

在印度、中东等地称为HENAA海娜，其本身带有天然红棕色素，中东人很早就种植这种植物，用它的汁液来染指甲和修饰自己。

据记载，埃及艳后就是利用指甲花来染头发的。著名的印度身体彩绘，也是用它来染色的

凤仙花的主要价值：药用

凤仙花性温、味微苦，有小毒。有软坚、消积之效，用于治噎膈、骨鲠咽喉、腹部肿块、活血行瘀、主治妇女闭经。

另，据新闻报道，凤仙花还能驱蛇。也是功能强大的鲜花！但是，因为凤仙花有小毒，所以要入药，请遵医嘱，要吃也别生吃！