“公母”橘子傻傻分不清?难怪你买的橘子不好吃,这么挑选才对
都说金秋九月,说起这九月,最不能缺少的水果估计就是橘子了!经常逛市场的朋友们不难发现,现在已经到了橘子的旺季了!喜欢吃橘子的朋友们的福音要到啦!
不知道大家对于吃橘子有没有什么小癖好呢?花花就有!每次吃橘子的时候,吃起来不到一分钟,但是剥橘子的时候会剥好长时间呢!因为花花特别喜欢把橘子上面的白色组织给扒的干干净净,一丝不挂,大概也是有点强迫症的感觉吧!不知道有没有朋友和花花一样呢!
这橘子也是有不同的甜度的,有喜欢吃甜一点的,有喜欢吃酸一点的,大家知道吗,其实这橘子还分公母呢!一般来讲母橘子皮薄汁多,很受大家的欢迎哦~
花花前几天买橘子的时候碰巧看见有个老大爷在挑橘子,花花顺口问了问如何看橘子的公母,挑出好吃的橘子,没想到老大爷教给我的这几招还真管用!一挑一个甜呢!今天花花就来教一下大家,该如何挑选橘子!
摸一摸
选橘子的时候一般都是来自己挑选的,所以摸是肯定会摸到的,但是怎么摸才能挑选出好吃的橘子呢?这就要试一试橘子的软硬度了。选橘子的时候要注意,太软的橘子不要挑,这种橘子有可能存放的时间过久或者是已经熟大劲了,主要就是不新鲜了,很影响口感。
太硬的橘子不是橘皮过厚就是还没有熟透,这种橘子会很酸涩,买回家尝到的只能是苦头了!
看一看
除了看橘子的外观是不是完整的,有没有光泽,看起来新不新鲜之外,还有个关键的部位,就是橘子底部。母橘子的底部是凹进去的,最中间的位置是黑色的小圆圈状。大家挑选的时候尽量选择这种橘子,会比公橘子好吃很多哟~
还有个地方买橘子的时候也要看好了,那就是橘子的底部,就是类似我们身上肚脐眼的部位,想要好吃的橘子,就要挑选肚脐位置圆圈比较大一点的,这种橘子就会比较好吃一些。这个道理和脐橙是一样的!脐橙之所以叫脐橙,就是因为它肚脐的位置圆圈比较大,所以吃起来才好吃!
肯定有朋友说了,那公橘子到底有什么不好的呢?那是因为公橘子里出现皮厚酸涩的机率会大一些,这就会影响橘子的口感,我们平时喜欢吃橘子难道不就是想要吃点酸甜可口的水果吗,所以大家挑选的时候尽可能的挑选一些母橘子哟~
另外,其实大家发现没有,橘子浑身都是宝呢!就连花花每次吃橘子拔下来的橘络都是可以入药的,具有着很好的药用组织呢。剥下来的橘子皮还可以晒干了或者稍微加工一下,制成橘皮干,还可以用来泡水喝呢!清香败火,是在是秋天必备的水果呀!
没想到这橘子浑身都是宝呢,今天花花教给大家的挑选橘子的小妙招大家都学会了吗?九十月份就是吃橘子的月份,赶紧买点尝尝吧!