萝卜

水培萝卜是花花觉得最简单的操作方法了，只有你有一个萝卜，一杯水就可以。萝卜随便选，白萝卜、胡萝卜、红萝卜，什么养的都可以。

然后把它的头切掉，高度大约有两三厘米就行。

找一个浅一点的小碟子，在里面倒入适量的水，深度大约为一厘米左右，然后把切好的萝卜头放进去就行。

现在天气热，一个星期的时间就能长出叶子，郁郁葱葱的，放在办公桌茶几上，非常好看。

香菜 

前两天花花煮面条，买了两棵香菜，用完叶子后，直接把根插到了水杯里，没想到过了两天，就冒出了几片新的叶子。

水培香菜的时候，要把根系清洗干净，保持水质的清洁，不然很容易导致根系腐烂哦。

白菜头

白菜是家庭常见的蔬菜了，它的根系粗壮，也是非常适合水培。

将白菜根系清洗干净，然后放到水培的容器中，没过白菜根系的三分之一就行，水太多的话，也容易导致白菜烂根。

水培之后放到光照充足的地方，每三四天换一次水，一段时间后还能开出黄色的小花朵哦~

洋葱 

如果家里有洋葱的，也不妨把洋葱水培起来哦。

首先挑选一个完整的洋葱，要保证洋葱健康，没有什么病虫害。

之后，将洋葱的外表皮剥掉，这样可以增加美观，当然也可以不剥，洋葱底部原先的老根系可以修剪掉。然后在水培瓶里加满水，将洋葱坐到水培瓶上，下面接触到水就可以，不要把整颗洋葱都浸泡到水里哦。

将水培好的洋葱放到光照充足的地方，经常换水，保证水质清洁，很快就能长出新的叶片啦。

土豆

夏天温度高，吃不完的土豆很多都会长芽，长了芽的土豆不要扔，水培起来也能美翻天。

首先，根据土豆上的芽点，把土豆切成一块一块的。

在盘子倒入一厘米左右的水，将土豆块芽点朝上放到盘子中。

之后把水培好的土豆放到散射光处，每天换水，一段时间后就会长出嫩嫩的叶子喽。水培土豆的时候，注意不要把所有的根系没在水中，否则很容易导致根系缺氧死亡。

大蒜

首先将大蒜剥成一瓣一瓣的，去掉蒜瓣表层皮。

之后将蒜瓣蒜头朝下，整齐的放到定植篮种，不要放太多。

之后找一个合适的水培瓶，倒水适量的清水，将定植篮放到水培瓶中，让大蒜的蒜头部分可以接触到水面。几天后就能长出寻根，每三四天换一次水，一个月就能长成蒜苗，不但好看而且能吃。